Il pane in tavola
Il testo monografico in Braille illustra la coltivazione del grano, la sua lavorazione e la produzione del pane. È corredato da tavole illustrate in rilievo riportanti:
- la spiga;
- vari tipi di spighe;
- sezione del chicco di grano;
- avena;
- orzo;
- mais;
- miglio;
- pani tipici;
- forme di pane;
- aratro;
- pala da forno;
- schema di macina.
Obbiettivi operativi-percettivi-cognitivi:
Conoscenza dei processi di lavorazione del pane. Identificazione e analisi delle immagini in rilievo. Ricerca e individuazione dei dettagli e del contesto. Consolidamento del concetto di scala dimensionale. Corrispondenza tra tavole illustrate e testo. Sviluppo della competenza comunicativa e relazionale riferita ai contenuti.
Sviluppo del linguaggio:
Denominazione delle immagini e descrizione delle loro caratteristiche. Verbalizzazione del contenuto narrativo e arricchimento del lessico specifico.
